Chế độ ăn thực phẩm đông khô dành cho mèo ngày càng trở nên phổ biến trong 5 năm qua, vì vậy hôm nay tôi sẽ nói về một số khía cạnh tích cực và tiêu cực của chế độ ăn này cũng như loại mèo nào có thể phù hợp nhất. Thay vì phải trải qua quá trình nấu và ép đùn như thức ăn viên truyền thống, thức ăn đông khô cho mèo được đông lạnh ở độ tươi ngon nhất sau đó chịu áp suất chân không cao để loại bỏ hàm lượng nước trong khi thức ăn vẫn đông lạnh. Quá trình này khác với quy trình được sử dụng cho thức ăn cho mèo đã khử nước, bao gồm việc nấu thức ăn ở nhiệt độ rất thấp trong thời gian dài để loại bỏ độ ẩm. Cả hai phương pháp này đều không kết hợp sử dụng hóa chất hay hư hỏng do nhiệt nên phần lớn giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu được bảo toàn.
Thức ăn đông khô cho mèo được làm như thế nào?
Đông khô hoặc thăng hoa là một kỹ thuật khử nước dựa trên sự thăng hoa của nước trong sản phẩm. Điều này có nghĩa là hàm lượng nước của sản phẩm chuyển từ trạng thái rắn sang trạng thái khí – hoặc từ băng sang hơi – mà không chuyển qua trạng thái lỏng.
Trong trường hợp thức ăn cho mèo, nguyên liệu thô được trộn với bất kỳ chất béo và chất bổ sung nào, sau đó làm nguội nhanh trong tủ đông cấp đông. Thực phẩm đông lạnh sau đó được đặt vào máy sấy thăng hoa và tiếp tục đông lạnh ở nhiệt độ rất thấp. Sau đó, các giai đoạn sấy sơ cấp và thứ cấp diễn ra và kết quả cuối cùng là sản phẩm có trọng lượng rất nhẹ với hàm lượng nước dưới 5%.
Thực phẩm đông khô có thể để được tới 25 năm, vì vậy đây là một phương pháp bảo quản thực phẩm tuyệt vời để sử dụng cho mục đích thương mại hoặc gia đình. Các sản phẩm đông khô có trọng lượng cực kỳ nhẹ nên thuận tiện cho nhà sản xuất vận chuyển, tuy nhiên quy trình đông khô rất tốn năng lượng.
Lợi ích của thức ăn cho mèo đông khô
Như bạn đã biết, một trong những lợi ích quan trọng nhất của thức ăn đông khô cho mèo là nó vẫn chứa nhiều dinh dưỡng nguyên vẹn ban đầu của các nguyên liệu tươi. Sản phẩm được đông lạnh nhanh và sau đó khử nước thay vì nấu chín, nhờ đó các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và enzyme không bị phá hủy. Điều này rất quan trọng vì nguồn vitamin và khoáng chất tự nhiên có giá trị sinh học cao hơn rất nhiều đối với mèo của bạn so với các chất bổ sung trong chế độ ăn uống. Đây là lý do tại sao chất bổ sung khoáng chất trong thức ăn khô cho mèo thường liên kết với các phân tử protein – để giúp cơ thể mèo dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn. Những khoáng chất này được gọi là khoáng chất chelat và mặc dù mèo của bạn dễ hấp thụ hơn các khoáng chất không chelat, nhưng nguồn tự nhiên của những khoáng chất này thậm chí còn có giá trị sinh học cao hơn.
Một lợi ích khác của thức ăn cho mèo đông khô có liên quan mật thiết đến lợi ích đầu tiên đó là hương vị tự nhiên. Vì nguyên liệu không chịu nhiệt độ cao nên không bị phân hủy và giữ được phần lớn hương vị tự nhiên. Các chất phụ gia nhân tạo trong nhiều loại thức ăn vụn truyền thống tạo nên hương vị, màu sắc và kết cấu thường đến từ các hóa chất có liên quan đến tác dụng phụ tiêu cực ở vật nuôi. Một điều bạn cần lưu ý với thức ăn đông khô cho mèo là nó thường cần được bù nước trước khi cho mèo ăn. Tuy nhiên, sau khi được bù nước, thức ăn có kết cấu rất ngon miệng và hương vị tự nhiên mà ngay cả những con mèo kén ăn nhất cũng có xu hướng thích thú.
Mặc dù hầu hết các lợi ích của thức ăn đông khô cho mèo đều áp dụng cho mèo, nhưng cũng có một số lợi ích cho bạn! Ví dụ, vì thức ăn đã được đông khô nên không cần phải để trong tủ lạnh hoặc đông lạnh – nó có thời hạn sử dụng tương tự như thức ăn khô cho mèo truyền thống. Bạn cũng yên tâm khi biết rằng sản phẩm không chứa chất bảo quản nhân tạo (vì đơn giản là chúng không cần thiết). Bạn cũng có thể nhận thấy rằng sau khi chuyển sang chế độ ăn đông khô, phân của mèo trở nên cứng hơn và nhỏ hơn – điều này giúp bạn xúc chúng dễ dàng hơn!
Mẹo cho mèo ăn thức ăn đông khô
Như bây giờ bạn có thể thấy, lợi ích của thức ăn đông khô cho mèo nhiều hơn những nhược điểm. Tuy nhiên, việc chọn loại thức ăn nào cho mèo hoàn toàn là quyết định của bạn. Trước khi quyết định xem thức ăn đông khô cho mèo có phải là lựa chọn tốt nhất cho mèo của bạn hay không, bạn cần cân nhắc thêm một số điều. Có một điều, có thể phải mất một thời gian để bạn chuyển mèo sang chế độ ăn đông khô từ thức ăn vụn truyền thống. Như bạn có thể đã biết, việc thay đổi đột ngột chế độ ăn của mèo có thể gây khó chịu về tiêu hóa và một số con mèo kén ăn hơn những con khác, điều này có thể làm trì hoãn quá trình này. Bạn nên dành ít nhất một tuần để chuyển mèo sang thức ăn cho mèo đông khô, trộn một số thức ăn mới với thức ăn cũ để hệ tiêu hóa của chúng có thời gian điều chỉnh.
Một điều khác bạn cần lưu ý với thức ăn cho mèo đông khô là khẩu phần ăn có thể khác với khẩu phần bạn quen dùng với thức ăn vụn truyền thống. Nói chung, bạn sẽ cần tính toán khẩu phần thức ăn đông khô hàng ngày cho mèo dựa trên cân nặng của chúng. Để duy trì cân nặng hiện tại của mèo, bạn nên cho mèo ăn khoảng 2% đến 2,5% trọng lượng cơ thể hiện tại. Nếu mèo của bạn cần giảm cân, tỷ lệ phần trăm khoảng 1,5% là tốt nhất và nếu mèo của bạn cần tăng cân, hãy tăng tỷ lệ lên 3% hoặc 3,5%. Hãy nhớ rằng trọng lượng này dựa trên trọng lượng đã bù nước của sản phẩm đông khô mà bạn chọn và bạn nên đọc hướng dẫn cho ăn trên bao bì để đảm bảo rằng bạn đang cho mèo ăn đúng lượng. Theo dõi cân nặng của mèo trong hai đến ba tuần và sau đó điều chỉnh khẩu phần ăn hàng ngày của mèo nếu cần.